Nyårsmeny 07
Förrätt 1:
Parmarulle & Tapenadsnittar & Ostkex med löjrom
Förrätt 2:
Jordärtskocksoppa med chiliräkor
Varmrätt:
Helstekt oxfilé med Gorgonzolatäcke och Senaps- och Kantarellpotatis
Efterrätt:
Kolapaj med röda bär och vaniljglass
(Jaa... Vi gör det lätt för oss i år och tar recepten rakt av från Buffé December)
Gott Nytt År!!!
Stora grabben
Vad sägs om en sån....?
Min lilla kille har blivit en stor (och snygg) grabb!!!
Idag har julklappspengen gått åt till nya skor, byxor och svart hårfärg... Mamman hjälpte glatt till...
Att förundras...
... mycket finns att bli hänförd över...
- Barnens entusiasm över julklappshögen under granen.
- Att jag fortfarande kan känna barndomens glädje när julen smyger sig på.
- Att jag har bevarat mig själv trots att jag förändrat så mycket...
Min överviktsoperation har inneburit stora kast i mitt liv...
Det allra bästa är ju att mitt sinne har blivit sååå mycket lättare i takt med att kroppen blivit det...
Många säger att "om man är olycklig som fet så blir man inte lyckligare som smal"... BULLSHIT säger jag... OM olyckan beror på fetman så blir man visst lyckligare av att bli smalare...
Sen förstår jag visst att orsaken till att jag blev fet måste redas ut... eller ja... jag vet varför... Jag har käkat... o käkat... o käkat... o käkat... o... a ni fattar... Varför har jag käkat då kan man undra? Ett tips är bekvämlighet, ett annat är för att det är så förbannat gott med godis och mat... Och när mat är så gott så blir det fruktansvärt svårt att hålla nån tråkig diet... Speciellt om man slänger in en rejäl dos lathet i kalkylen...
Nåväl... Jag är iallafall så mycket lyckligare nu... Min man är också lyckligare... för att hans fru är det... Det blir som ringar på vattnet...
Maten funkar kanonbra... jag äter det jag vill men i mycket mindre portioner än tidigare... eller ja... jag kan inte äta riktigt allt jag vill... Pizza och hamburgare med pommes är bara att glömma eftersom jag blir skitdålig av att äta så fet mat, mjökprodukter är en annan sak som i stort sett går bort... Kompakt mat som bulgur och klibbigt ris funkar inte heller tyvärr... ljust bröd går bort... att tänka GI-kost är inte fel... men jag måste se upp med fettet om jag inte ska fetdumpa... Jag är lite orolig för maten på julbordet... tror jag ska införa lite lättare alternativ... som en sallad med apelsin i kanske... inkokt lax... knäckebröd... nån god vegetarisk paj... jaja jag får se vad det blir...
Vikten segar sig sakta neråt... vågen stannar på 89 kg nu... bara 9 kg från min målvikt.
God Jul alla darlingar
Julspel -07
Julspelet handlar om Storasyster och Lillasyster (Elin) som uttråkade sitter och vet inte riktigt vad de ska göra när hysterin med julklappar lagt sig på julafton... de börjar då läsa i bibeln, och läser julevangeliet. Vid sidan av scenen med Storasyster och Lillasyster utspelar sig hela berättelsen om Jesus-barnet med vise män, herdar, änglar och alltihop....
Hampus var en av herdarna...
Bra jobbat älsklingarna!!!
Döden...
För första gången i mitt liv har jag mött döden... eftersom jag kommer att bli sjuksköterska så är det säkert inte sista gången... Men jag hoppas verkligen inte det blir många gånger...
Jag var i förra veckan tillsammans med några klasskamrater på en obduktion... Jag trodde att jag skulle kunna hålla mig ganska kall och se den anatomiska delen av det... och inte fokusera så mycket på att det är en människa på stålbritsen...
Det klarade jag INTE!!!
Jag ångrar inte att jag var med på obduktionen för det var väldigt lärorikt men jag skulle aldrig vilja göra om det...
Alla småsorgliga händelser på TV får mig att gråta... Kan inte ens titta på repriser av Ally McBeal utan att tårarna trillar...
Det blir dock långsamt bättre... inte lika illa idag som det var i fredags kväll... och säkert ännu bättre imorgon...
Mina tankar går till patienten och dennes familj som säkert saknar sin familjemedlem nåt grymt...
VILA I FRID!!
